نمک و فلفل به عنوان چاشني غذا هميشه باهم به کار مي رود بيشتر مردم از مصرف نمک که باعث حفظ آب در بدن مي شود مي پرهيزند و از طرفي از خاصيت جالب فلفل سياه که برعکس نمک عمل مي کند، بي اطلاعند.اين ادويه که بيش از ۴هزار سال قدمت دارد، خاصيت مدر دارد و بدن را براي تعريق و دفع سموم تشويق مي کند. اين ادويه که لقب «شاه ادويه» را به خود اختصاص داده، بومي جنوب هند است.

خواص: به فعاليت گردش خون و خون رساني به مغز کمک مي کند.* به گزارش «ehow» ، اين ادويه به هضم غذا کمک مي کند، مانع نفخ روده اي مي شود و ناراحتي معده را برطرف مي کند.

نگهداری از غذا و دور نگه داشتن کامل آن از آلودگی‌های خطرناک باکتریایی غیرممکن است؛ اما می‌توانید برای جلوگیری از آلوده شدن غذا در خانه پیشگیری‌های لازم را انجام دهید.

لطفاً با دقت بخوانید و برای دیگران نیز بفرستید!!!

قره قوروت را از آب ماست یا همان دوغ می گیرند که پس از جوشیدن و تغلیظ بصورت جامد در می آید.

مزه ترش قره قوروت بخاطر درصد بسیار بالای اسید لاکتیک آن می باشد. میزان اسید لاکتیک قره قوروت بقدری زیاد است که میتوان گفت خود اسید لاکتیک است !!!! . اسید لاکتیک یک ماده دفعی برای بدن محسوب میشود زیرا خون را شدیداً اسیدی کرده و تعادل ph خون را به هم میزند.

خدا همین نزدیکی‏هاست

خدا برای كمك به زن یك دزد فرستاده بود؛ آن هم یك دزد حرفه‏ای!

غروب یك روز بارانی زنگ تلفن به صدا درآمد. زن گوشی را برداشت. آن طرف خط، پرستار دخترش، با ناراحتی خبر تب‏ولرز شدید دختر كوچكش را به او داد.

عقایدی که شما را در زندگی عقب نگه می دارد !

تا بحال خیلی در مورد باورها و اعتقادات و اینکه چطور می‌توانید برای داشتن زندگی بهتر آنها را تغییر دهید حرف زده‌ایم. باورها و اعتقادات خاصی هستند که افراد زیادی را اسیر خود کرده‌اند و امروز می‌خواهیم آن باورها را بررسی کنیم. اعتقادات ما در قدم اول از والدین، معلمین، همسالان، تلویزیون و رسانه‌ها نشات می‌گیرد. وقتی سنمان کم است فکر می‌کنیم بزرگترهایمان بیشتر از ما می‌دانند به همین خاطر به هرچه که می‌گویند اعتماد می‌کنیم.

اما هرچه سنمان بالاتر می‌رود، دیگر خودمان اعتقادات و باورهایمان نسبت به دنیا را شکل می‌دهیم. اما کمی از ته‌نشین اعتقادات دوران کودکی در ما می‌ماند. گاهی‌اوقات بدون اینکه خودمان خبر داشته باشیم درونمان لانه می‌سازند. در زیر به برخی از این باورها و اعتقادات اشاره می‌کنیم. آیا این اعتقادات را در خودتان می‌بینید و اگر دیدید سعی کنید آنها را تغییر دهید.

زندگی یک سفر است



حرمت اعتبار خود را
هرگز در میدان مقایسه ی خویش با دیگران مشکن
که ما هر یک یگانه ایم
موجودی بی نظیر و بی تشابه

یاد بگیریم اینگونه باشیم